Gemütliches Plaudern über alles mögliche

Dezidierte Frühgleitfinnen oder sehr große Finnen führen schnell zu Überpower und zu besonders wenig Spaß auf raumen Kursen. Viele Boards im Aufsteiger/lF-Bereich (Freerider) haben zumeist von Haus aus schon größtmögliche Finnen.

Es kann schon passieren, dann man überpowert mit einem größeren Board nicht abfallen kann, weil man das Segel so wenig dicht und kontrolliert bekommt, dass der Segeldruckpunkt zu weit hinten bleibt.

Wenn man das Abfallen dann mit starker Fusssteuerung erreichen will nimmt der Segeldruck stark zu, ein Sturz passiert dann leicht.

Ich finde es überpowert problematisch, abfallen zu wollen, da man auf Downwind dann unkontrolliert schnell wird, mit Tendenz zu gefährlichen Stürzen, Mast geht dann oft Richtung Boardnase.

Wenn ich völlig überpowert bin, versuche ich eher auf leichtem Amwind Kurs, im Trapez tief und auf der Luvkante stehend, die Situation zu meistern, da habe ich mehr Kontrolle und bin langsamer.

Wenn es trotzdem nach Lee gehen soll, kann man auf dem Board sitzend sich treiben lassen, wenn es die Wellen zulassen.

Als Kaffee- und Espresso Fan interessiert es mich, wie ihr Kaffee unterwegs zubereitet?

Da wir in der Regel in festen Unterkünften wohnen habe ich meine Elektro Mokka-Espressokanne incl. passend gemahlenen Kaffee von der Rösterin meines Vertrauens dabei.

Vielleicht kommt auch noch eine Handmühle mit, wenn die Reise länger dauert.

Die im Haus vorhandenen Kaffeemaschinen nutze ich maximal morgens, je nach Zustand dieser Maschine.

Für Womo habe ich bisher nur eine gute Lösung bei einem Surfer aus Bremen gesehen, der konnte mit heissem Wasser und einem Druckzylinder, in dem man manuell mit einer Pumpe 15bar erzeugen konnte, Espresso im Womo erzeugen.

Spirituskocher, Mokkakanne , Blechtasse und Milchaufschäumer. Klein, leicht, weltweit einsatzbereit. Besserer Cappuccino ist schwer möglich.

Wir als Camper nutzen Gas zum Erwärmen. Wir haben einen Bialetti Espressokocher. Wir sind Italienurlauber und holen unseren Kaffee in kleinen Läden und lassen uns die Bohnen für die Maschine mahlen.

Klingt vielleicht etwas abgehoben, wir sind Genießer und schätzen ein gutes Essen und einen guten starken Kaffee. Aber sind auch Tee-Genießer.

Mein zweites Hobby nach dem Windsurfen, okay Drittes, Schifahren ist noch zwischen, ist das Kochen und die Kulinarik. Das darf im Urlaub auch nicht zu kurz kommen.

Ist aber kein Luxus bei uns, eher einfach gehalten aber frisch, da leg ich großen Wert darauf, auch zu Hause so

Juhu, eine Kaffee-Community! Unsere Bialetti begleitet uns auch in jedem Urlaub. Wir haben vor ein paar Jahren auf die Ausführung aus rostfreiem Stahl gewechselt, weil mir das Original aus (beschichtetem) Aluminium etwas ungeheuer war. (Bei dieser besser mit der Kaffee-Patina leben als schrubben oder mit irgendwelchen Mitteln reinigen.) Wir reisen immer mit einem kleinen Stab-Milchschäumer.

zuhause quickmill siebträger und mühle

Unterwegs caffetiera / mokka und hario handmühle

Am liebsten omcafe perla oder quarta

Werkstatt ese maschinchen mit pads von molinari oder quarta

Manuellen Milchaufschäumer habe ich auch dabei.

Ich habe noch eine French Press aus Edelstahl, die würde Reisen gut überstehen, aber meine Frau rückt die nicht raus, wenn sie zu Hause bleibt.

Die Elektro Mokkakanne ist aktuell von Rommelsbacher.

Bei meiner Alessi Elektro Mokkakanne ist leider der Schalter für den Strom defekt, der Rest wäre für die Ewigkeit haltbar. Schade, aber siehe Thema zum Nasenschaden, auch ein Konstruktionsmangel, da hilft auch kein Designpreis, wenn die Funktion an einer wichtigen Stelle nachlässt.

Zu Hause habe ich eine Custom Espressomaschine mit WLan Anschluss und diversen Steuerungsmöglichkeiten. Leider kann ich nicht so viel Espresso trinken, wie ich gerne herstellen würde.

Die Nuancen sind dabei so ähnlich wie 1 oder 2 Grad Winkel bei Sidefins, aber wichtig und vorhanden.

Bei uns ist gerade Feiertag, Wetter ist be…scheiden, ich bin zuhause, sitze halb im Freien, ziemlich frisch gerade. Habe gerade ein Interview mit einem Politiker gelesen und bin bei folgenden Passagen kleben geblieben:

Zitat

Geschichte ist immer konstruiert, auch die eigene. Die Erinnerung ist ein Produkt, bei dem wir das Erlebte deuten. So kann jeder aus seiner Vergangenheit etwas formen, womit er versöhnt ist.

———————-

Glück ist ein Moment, Zufriedenheit ist eine Haltung.

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Die Würde des Menschen ist sein Einsatz für die Würde des anderen Menschen. Menschenwürde ist ein bewusster Entscheid und eine Tätigkeit, die man in der Achtung des anderen Menschen ausübt.

Feiertag an einem Dienstag, klingt nach "Fenstertag-Montag"

Lass es dir gut gehen Doubleheelslide und genieße den Tag!

Schöne Zeilen, ich hoffe das sich sowas viele Leute merken.

Bei uns ist das Wetter eher drüb geworden, heute in der Früh super schöner blauer Himmel. Ich hab gestern die Gartenarbeit erledigt, alles gut und der Nachmittag kann/sollte entspannt werden, nach der Arbeit

Oh, eine Arbeit hab ich noch vor mir, aber eine Angenehme, Gabelmaß suchen und vergleichen mit einer AL 360 Carbon ....meine Horror-Daumenzwick-Chaos-Gabel kommt ENDLICH!!!!! weg ....ich hasse das Teil, aus Strafe wird daraus ein Wäscheständer oder Besenstiel

Wenn ich aus dem Fenster schaue sehe ich Schaumkronen auf dem Bodensee. Da werde ich trotz Sh.....wetter auf's Wasser 'müssen' und ja, Bialetti -Kocher ist immer mit dabei

Zitat von suizo

Wenn ich aus dem Fenster schaue sehe ich Schaumkronen auf dem Bodensee. Da werde ich trotz Sh.....wetter auf's Wasser 'müssen' und ja, Bialetti -Kocher ist immer mit dabei

Lass es KRAAACHEN !!!! Viel Spaß Dir

Zitat von Surfer63

Manuellen Milchaufschäumer habe ich auch dabei.

Ich habe noch eine French Press aus Edelstahl, die würde Reisen gut überstehen, aber meine Frau rückt die nicht raus, wenn sie zu Hause bleibt.

Die Elektro Mokkakanne ist aktuell von Rommelsbacher.

Bei meiner Alessi Elektro Mokkakanne ist leider der Schalter für den Strom defekt, der Rest wäre für die Ewigkeit haltbar. Schade, aber siehe Thema zum Nasenschaden, auch ein Konstruktionsmangel, da hilft auch kein Designpreis, wenn die Funktion an einer wichtigen Stelle nachlässt.

Zu Hause habe ich eine Custom Espressomaschine mit WLan Anschluss und diversen Steuerungsmöglichkeiten. Leider kann ich nicht so viel Espresso trinken, wie ich gerne herstellen würde.

Die Nuancen sind dabei so ähnlich wie 1 oder 2 Grad Winkel bei Sidefins, aber wichtig und vorhanden.

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Dann wird es dich jetzt schütteln wenn ich sage unterwegs immer Espresso von der Tanke 🤢

an der italienischen tanke meistens exzellent

Btw

Nix milchschäumer oder so, weil keine milch

Kein wlan, keine programme

Analog

Wenn es eine italienische Tanke ist, kann er gut sein

Zitat von Surfer63

…

Die Nuancen sind dabei so ähnlich wie 1 oder 2 Grad Winkel bei Sidefins, aber wichtig und vorhanden.

Yepp, viele feine Tuning Möglichkeiten beim Espresso/Cappuccino für feine Unterschiede - ähnlich wie beim Windsurfen. Und da wie dort: immer nur 1 Parameter auf einmal variieren! 😉

Zitat von c-bra

… keine milch …

Wir sind beim Cappuccino übergegangen zu 50% Milch und 50% Hafermilch, um den Milchkonsum zu reduzieren. Eine für uns sehr stimmige Kombination.

Mit dem Geschmack der Hafermilch hadere ich noch etwas, habe schon alle möglichen "Barista" Ersatzprodukte probiert.

Lieber seltener Cappucino, aber dann mit Milch, wobei ich die portugisische Variante Galao noch mehr schätze.

kein capuccino, macchiato oder so

Schwarz mit nix

Zitat von Surfer63

Mit dem Geschmack der Hafermilch hadere ich noch etwas, habe schon alle möglichen "Barista" Ersatzprodukte probiert.

Lieber seltener Cappucino, aber dann mit Milch, wobei ich die portugisische Variante Galao noch mehr schätze.

An Hafermilch gewöhnt man sich, ging nicht nur mir so. Das geht sogar so weit, dass einem die Süsse fehlt, wenn man mal wieder einen Cappucco mit nur Milch trinkt. 50-50 ist ein guter Einstieg und nicht zu süss.